O que custa uma criação de aves, e o que se julga que custa
A maioria dos criadores conhece o preço dos seus sacos de sementes mas não o custo anual da sua criação, porque a despesa chega em pequenas quantias espalhadas por doze meses ao passo que as receitas se concentram em algumas vendas.
A defasagem que falseia a impressão
Uma criação gasta continuamente e arrecada aos solavancos. As sementes, as vitaminas, o aquecimento, a cama, as anilhas, as despesas veterinárias e as inscrições em concursos saem em pequenas quantias regulares que ninguém soma. As vendas, essas, caem em poucas transações visíveis.
Daí resulta uma impressão enganadora nos dois sentidos. Uns se julgam deficitários porque acabaram de pagar uma fatura; outros se julgam em equilíbrio porque acabaram de vender três aves. Nenhum dos dois sabe realmente.
Três naturezas de despesa que não se conduzem da mesma forma
As despesas correntes acompanham o efetivo: mais aves, mais sementes. Elas se reduzem reduzindo o plantel, raramente de outra forma.
As despesas de instalação, viveiros, incubadoras, obras, são investimentos que se repartem por várias temporadas. Contá-las por inteiro no ano da compra esmaga artificialmente um exercício.
As despesas de projeto, um deslocamento a um concurso, a aquisição de um reprodutor de qualidade, resultam de uma escolha pontual cujo retorno se pode avaliar, se for anotado.
Misturar estas três naturezas num total único dá um número exato e inutilizável.
A pergunta a que um acompanhamento permite responder
O interesse de uma contabilidade de criação não é produzir um resultado, é tornar possíveis certas decisões. Esta espécie me custa mais do que me rende? Este casal justifica seu lugar? A rubrica veterinária aumentou desde o ano passado, e por quê?
Nenhuma destas perguntas se trata com um saldo anual. Todas se tratam com despesas categorizadas e datadas.
O que isso muda na AviarySoft
As despesas se arrumam por categoria, com fornecedor e número de fatura, e se duplicam quando voltam iguais, o que é o caso da maioria das compras recorrentes.
As receitas vêm das vendas registradas: uma ave passada ao estado vendida com seu preço, ou uma postura vendida, alimenta o acompanhamento sem dupla digitação. A comparação das duas se faz mês a mês e ano a ano, que é a única escala pela qual uma criação se julga.
Como registrar uma despesa?
A partir da página «Despesas», clique no botão de adição. Indique o nome, a categoria, o valor, a data e, opcionalmente, a descrição, o fornecedor e o número da fatura. O nome do fornecedor é proposto de novo a você a partir das suas digitações anteriores.
Que categorias de despesas estão disponíveis?
A AviarySoft propõe 9 categorias padrão: alimentação, saúde, equipamento, alojamento, reprodução, transporte, administração, energia e manutenção. Cada categoria tem o seu próprio ícone e cor. Pode criar categorias personalizadas na página Configuração.
Como funcionam as despesas recorrentes?
Ao criar uma despesa, ative a opção «Recorrente» e escolha a frequência: semanal, mensal, trimestral ou anual. A data da próxima ocorrência é calculada automaticamente. As despesas recorrentes são identificadas visualmente nas listas.
Posso duplicar uma despesa?
Sim, através do menu de três pontos ou do menu de contexto (botão direito), escolha «Duplicar». A nova despesa retoma todas as informações (nome, categoria, montante, fornecedor, recorrência) com a data do dia e um número de fatura vazio.
Como calcula a AviarySoft a rentabilidade da minha criação?
A análise financeira (acessível na página Estatísticas dos planos Premium e Pro) reúne duas fontes de receitas (vendas de ovos e vendas de aves) e três fontes de despesas (despesas registradas, custos de saúde e custos de aquisição de aves). O lucro líquido, a margem de lucro, a receita por ave e o custo por ave são calculados automaticamente.
Como acompanhar as minhas receitas de venda?
As receitas são calculadas automaticamente a partir das vendas: quando passa uma ave ao estado «Vendida» (com um preço de venda) ou quando vende ovos (estado «Vendido» com preço unitário). Não precisa de digitar as receitas manualmente, vêm diretamente dos módulos Aves e Posturas.
Que estatísticas financeiras estão disponíveis?
O cabeçalho da página Despesas apresenta: o número total de despesas, o montante total, a despesa máxima do mês e o total do mês. A página Estatísticas (planos Premium e Pro) propõe gráficos detalhados: evolução mensal receitas/despesas, lucro acumulado, repartição das receitas, repartição por categoria de despesa e comparação recorrente vs pontual.
Como filtrar e procurar as minhas despesas?
Pode procurar por nome, descrição, fornecedor ou número de fatura. Estão disponíveis filtros por categoria, por ano e por tipo (apenas recorrentes). A vista de tabela permite ordenar por colunas.
Como excluir uma despesa?
Através do menu de três pontos, do menu de contexto (botão direito), ou selecionando várias despesas na vista de tabela para uma exclusão em grupo.
As despesas estão ligadas aos outros módulos?
Sim, a análise financeira integra automaticamente os custos de saúde (do módulo Saúde) e os custos de aquisição de aves (do módulo Aves). As receitas vêm das vendas de aves e de ovos. Todos estes dados estão centralizados nas estatísticas financeiras.